YOKO DESIGN · Matcha
Matcha Set CHANOYU
€34,90
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- Bio-zertifiziert · DE-ÖKO-006
- Direkt aus Nishio, Aichi
- Versandkostenfrei ab 55 €
Der kompakte Einstieg in die tägliche Matcha-Zubereitung — die vier Utensilien, auf die es wirklich ankommt, in einer Geschenkbox.
Im Set enthalten
- Keramikschale, 400 ml
- Bambusbesen (Chasen), handgefertigt
- Bambuslöffel (Chashaku)
- Bambusbesen Halter
Zubereitung
1–2 g Matcha in die Schale sieben, rund 70 ml Wasser bei 70–80 °C aufgießen und 15–20 Sekunden in W-Bewegungen aufschlagen. Anders als grüner Blatttee wird Matcha nicht aufgegossen, sondern aufgeschlagen.
Pflege
Besen nach jedem Gebrauch mit klarem Wasser ausspülen und aufrecht trocknen lassen. Von Hand spülen, nicht in die Spülmaschine.
Matcha ist nicht enthalten. Passend dazu: unser Yasashii Bio Ceremonial Matcha.